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小瓜可以生(shēng)吃吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的通用名一般为(wèi)西葫芦(lú)。西葫芦通(tōng)常不能生吃。

　　西葫芦是日常(cháng)生(shēng)活(huó)中比较(jiào)常见的一(yī)种蔬(shū)菜，其(qí)中(zhōng)含有丰富的维生素(sù)、纤维素(sù)以(yǐ)及矿物质等营养成分，适当的(de)吃一些西葫(hú)芦，能够很好地补充机(jī)体所需的营养，

　　也可以(yǐ)增强体质，能(néng)够起到一(yī)定(dìng)的(de)辅助作(zuò)用。但是(shì)西葫芦通常是用(yòng)于炒着吃，一般不建议(yì)直接生(shēng)吃(chī)。因为西葫芦如果直接生吃(chī)味道(dào)比(bǐ)较苦涩，里(lǐ)面(miàn)含有(yǒu)一种叫葫芦素的(de)成分(fēn)，

　　生吃容(róng)易对胃肠黏膜造成一定的(de)刺激，导致患者(zhě)出现腹痛、腹胀(zhàng)以及腹(fù)泻(xiè)等情况发生，从(cóng)而会(huì)对身(shēn)体健(jiàn)康(kāng)造(zào)成一定的影响(xiǎng)，所以西葫芦通常不(bù)能(néng)生吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜(tián)不(bù)甜(tián)呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个(gè)甜瓜(guā)先闻一闻(wén)果(guǒ)脐，将果脐部位凑到鼻前闻(wén)一闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大(dà)有(yǒu)的小，有的是凸(tū)出来的，可的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果(guǒ)脐(qí)凸出来(lái)的圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜(guā)会(huì)更加香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦(bāng)的像石头(一公里等于多少千米，一公里等于多少千米等于多少米tóu)一样，这(zhè)就表示还没有完(wán)全(quán)成熟，这(zhè)样(yàng)不管是气味还是口感要差很多；捏起来软软(ruǎn)的就(jiù)表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来会(huì)有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬(yìng)也不软才(cái)是好(hǎo)瓜(guā)。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮一定要挑选光滑没(méi)有(yǒu)破(pò)损的，挤(jǐ)压受伤不(bù)容易看(kàn)出来，但(dàn)是购买的时候也要(yào)留意一下，即(jí)使外面看起来没事，其实内(nèi)部果肉受伤(shāng)了，可能会变味。

挑(tiāo)甜(tián)小瓜的(de)方法？

　　第(dì)一：闻一闻(wén)。

　　拿起一个相中的(de)甜(tián)瓜(guā)建议先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的(de)瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大(dà)有的小(xiǎo)，有(yǒu)的是凸(tū)出(chū)来的(de)，可的是凹进(jìn)去，建议(yì)挑选果脐(qí)凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜(guā)会更加香甜。一公里等于多少千米，一公里等于多少千米等于多少米ine-height: 24px;'>一公里等于多少千米，一公里等于多少千米等于多少米p>

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石头(tóu)一样，这就(jiù)表示还(hái)没有完全成熟，这样不管(guǎn)是气味还是口感(gǎn)要差很(hěn)多(duō)；捏起来软软的(de)就(jiù)表示甜(tián)瓜(guā)熟的(de)过大了，吃起来(lái)会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬也(yě)不(bù)软(ruǎn)才(cái)是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤压(yā)受伤不容易看出(chū)来，但是(shì)购买的时候也要(yào)留(liú)意一下，即使外面看起来没事，其(qí)实内部果肉受伤了(le)，可能会(huì)变味。

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